Food // 混合式的創意美味

某天吃中餐時，同事不斷的推薦說，
他找到一家很好吃的麵店，
而且很特別是用中式的麵條配上西式的湯頭，
當下，我想這樣會合嗎?



過沒幾天，我們就約下班一起去吃。



走到門口發現，裝潢得好日式唷!
我非常喜歡日式的裝潢，那種木頭自然的感覺，
門口是垂簾，進去之後位子不多，是個吧台；
老闆露出暖暖的微笑開始介紹菜單(老闆講話很溫吞，
同事跟我一直覺得很像阿彌陀佛的師兄之類的)，
且拿出小菜給我們填填嘴，是個好吃的涼拌醃漬菜  Free 。

我點的是乾拌茄汁嫩雞，
雖然說它是乾拌，但是不會真的乾到讓你拌不開，
有濃濃的茄汁湯頭不是外面那種假茄紅!!!
我最愛的茄汁我給他打四顆星**** (*ﾟーﾟ)
麵條真的是中式的，但是莫名的合拍，
而且可以吸附它濃濃的湯汁，
整碗麵端來也很漂亮，上面的擺盤也有吸引我目光的刀工。

忘了說我的茄汁嫩雞，
真的是嫩雞~~ 非常軟嫩好入口唷!

同事兩人，一個點茄汁鮮蔬冷麵，一個點乾拌醇奶蛤蜊，
冷麵是冰的!但是對我還說好像有點太硬了...，
醇奶蛤蜊很超值，裡面蛤蜊很多不是只有一隻手指頭數得出來的XD
醇奶的湯頭也很不錯唷


中式的麵條+西式的湯頭+日式的精神=三禾手工麵坊
所以我覺得取名混合式的創意美味也不為過吧?!

附上菜單，大家也可以去粉絲團上看漂亮的照片...

好吃的食物分享給大家囉!

【三禾手工麵坊】

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